了半天牛,能量也消耗的差不多了,就招呼苏择和他一儿东西。()
不一会儿,那个美貌小尼姑就端着一个托盘上来,摆在他们面前。 “黑川桑,师父,请用膳小尼姑鞠了个躬,又踢踢踏踏的跑下去了。
静水寺幽狐拿起筷子,对苏择说道:“庆德,吃啊”在我这里就像在家里一样,咱们静水寺和你们黑”两家,可是几百年的通家之好
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苏择真的感到哭笑不得,这厮太能吹了。苏择进时里,就是这个家伙在表演,把苏择侃得晕乎乎的。怪不得这个静水寺的生意如此之好,看来和他的忽悠能力 也是分不开的。
作为一名马上要进阶传苛境界的中国大厨,苏择是很看不上日本菜肴的。苏择对日本菜的评价,有一句很刻薄的话,就是“驴粪蛋表面光!”当然好听点儿的也有,就是“中看不中吃!”
日本菜的特点袁是外观精致小日本的厨子都恨不得把菜肴当成工艺品来搞。外观唯恐做得不好看。所以他们的才有看起来都是穷工极巧,看起来很好吃。不过。也仅仅是看起来好吃,那味道嘛,就只有让人泪流满面了。
苏择觉得,这些日本同行完全是用错了心思,菜肴是用来吃的,这是它们最大的用途,也是最根本的用途。不好好的在味道上下功夫,却把脑筋用在这些外观花招上,这完全就是买横还珠,走错了道啊。
眼前的这几盘菜肴也是这样,一个个看起来都相当精巧,至少这里的厨子在外观上,是用足了心思。
苏择夹起一块鱼肉。放在嚓里品尝了一下,眉头就皱起了。
他心里就给这咋厨师打了个不及格。妈的,这叫什么菜?连基本的佐料搭配都得乱七八糟的。要是在东厨局的话,苏择马上就要下令赶人了。这种水平还敢出来当厨师,滚回去再学三年吧!
出于礼貌,苏择还是每样菜都吃了一口。不过这顿点心是把他吃得咬牙切齿的。不过吃了一口之后,碟子里也就没剩多少了,这也是日本菜“中看不中吃”的特点,份量少的令人发指。就跟幼儿园的小朋友玩“家家酒”一样,要想
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