“你这酒糟鱼哪买的,好吃,我感觉不配酒配饭,当零食吃都香的很。”
一块鱼肉,肉都被炸的酥干,每一口都是香味,鱼肉本就是一瓣一瓣的,油炸后,更是多了很多缝隙,而缝隙最吸味了。
红油调料的辣椒豆豉的香味,还有各种调味料香料的味道,全部渗透到鱼肉的缝隙里。
而酒糟的香味是除了辣味,第二浓郁的味道。
有一种没喝醉,但闻着酒香味就已经处于微醺的环境中,给人带来了无尽遐想。
油汪汪的红油浸泡着鱼块,让又是晒干又是油炸的鱼肉,显得没有那么柴跟干,反而多了一丝湿润的口感,汤汁同样是精华。
吃到最后,孩子剩下的这点酒糟鱼根本不够吃,夫妻俩直接用碗装着大米饭,连鱼带汤的盖在米饭上,大口大口的扒拉了起来。
就连电影里的欢呼,应景都像是为这美味的酒糟鱼而存在。
“小区里买的。”
姚女士大口扒着饭,都没空说话,半天才回了句。
“那明天多买点,放在家里,早上配粥吃,中午带盒饭,晚上回来配点小酒,这一天多带劲啊!”
孩子他爸想想就觉得挺美。
“行,孩子真没事?要不带去医院看看?”
吃着吃着姚女士看呼呼大睡的孩子还是有点不放心。
“这点酒糟哪能吃醉,跟酒酿圆子一个水平,估计就晕乎乎犯困了,睡一觉就好。”
孩子他爸可是从小就开始被家里长辈带着喝酒的人,哪里能不清楚。
“那行。”
说罢夫妻俩继续吃了起来。
......
小区健身器材这里,林周给一圈买酒糟鱼的客人们全都打包完,带来的一桶酒糟鱼也就空了。
到底是小区,他不好在这摆摊。
现在外面的城管也不知道走没走,出去就跑应该没事吧?
林周骑着三轮车往大门口去。
然后刚到门口就被保安拦了下来。
林周:“嗯?”
怎么回事,保安拦着他干嘛。
头一次遇到城管赶人的林周现在都有点草木皆兵了。
以前在网上刷视频,看路边摊遇到城管跑的连食客,桌椅凳子都不要了,还觉得好玩,笑的不停。
直到今天看到有人喊一嗓子城管来了,那些摆摊的人一个个都开始收拾东西跑路,他才感觉到其中的辛苦
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