符玄见状,顿时愣住了。
“陆风,你是说一虾三吃的第三道菜……是饭?”
“不是饭,是粥啦!”
“粥?”
符玄眨巴着眼睛,不明所以。
她不太明白,龙虾和粥又有什么关系了?
陆风伸手抓住电饭煲两边的“耳朵”,把它端了上来。
随着电饭煲的盖子打开,一股淡淡的香气立即散发出来。
“咦?”
闻着这股香气,符玄不由惊讶出声。
这闻着……似乎并不是普通的粥。
朝里看去,只见粥色呈现出一片金黄的色泽,
如同初升的太阳般,温暖而明亮。
“这就是一虾三吃的第三道菜,黄金虾脑粥!”
陆风隆重介绍道。
“虾脑粥?虾脑也可以入菜吗?”符玄奇道。
陆风点点头。
“那是当然。”
“虾脑是虾类最为精华的部位,富含丰富的蛋白质、矿物质和微量元素,具有极高的营养价值。”
“关键是它还非常美味,有一种类似蟹黄细腻而滑嫩的口感。”
符玄不解:“那你之前怎么没用虾脑做过菜?”
陆风解释道:“其实之前也一直用的,在大龙虾制作的其他菜品里虾脑通常都是和虾肉混在一起的。”
“只是桂乃芬说食材处理看起来比较残忍,所以直播时一般直接跳过的。”
“……原来如此。”
陆风随即给景元和符玄各盛了一大碗黄金虾脑粥。
“青雀……你要吗?”
青雀看着诱人的虾脑粥,揉了揉微微凸起的小肚子。
虽然大脑里不断发出“吃撑了”的信号。
但看着眼前的美食,她还是有些按捺不住。
“给我来……半碗吧。”
“好!”
陆风盛了小半碗,放到青雀面前。
青雀轻轻舀起一勺,放入口中。
粥的质地细腻柔滑,如同丝绸般在舌尖上流淌。
微微发烫的温度缓缓扩散,温暖了整个口腔。
与此同时,虾脑的鲜美也在口中爆炸开来!
每一口都充满了层次感,先是粥的绵密,然后是虾脑的鲜甜,最后是一丝不易察觉的淡淡盐味。
它们共同构成了这道粥的独特风味,宛如一首完美配合
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