看着夏锦绣发愁的模样,雷九娘于心不忍,“妹妹,不如你也跟我们一样,在京城开个分铺吧,我看你那铺子开的红火,到了京城不愁没生意。”
“那县里头的呢?我还真有点儿舍不得,我的心血啊!”
“你那的伙计也是靠谱的,你就把这里交给他们,回头年底了多给些红利,赚的多,他们分的也多,不愁他们不好好干,你说呢?”
夏锦绣点点头,“四嫂,还得是你啊,生意上头得事儿,有你在就没有解决不了的。”
雷九娘笑笑,“日后你四哥是要两头跑的,你的铺子他也可以帮你照应着。”
“那感情好,四哥,回头我也分你红利。”
夏锦恒挥挥手,“拉倒吧,我的钱够花,自己存着吧。”
夏锦绣笑笑,“那我就不跟你客气了,回头等四嫂生了,我多给些。”
雷九娘温柔一笑,她也盼着这一胎平安出生呢。
既然要搬去京城,可生意上头的事儿也得交代。
夏锦恒和雷九娘夫妻俩个带着夏锦绣又回了县里头。
夏锦绣按着雷九娘的法子,又把当下客人们喜欢吃的菜的配方也留下了。
“老板娘,您这么信得过我们啊?”管事的拿着配方,激动地手抖。
夏锦绣初次做生意,其实是有点不放心的,但是路上雷九娘给她分析过了。
她也就懂了。
“放心,有啥不放心的,这铺子交给你们我一百个放心。”
无论心里咋想的,夏锦绣知道话得说好听了。
“就按着咱们刚刚说的,年底您拿两成,其余两个一人一成,你们要是同意,咱们就重新签个字据,不同意的话,那我再找人。”
一下子从伙计变成了小老板,谁会拒绝呢?
这铺子生意红火,年底肯定少赚不了。
夏锦绣也担心过厨子拿着配方去另起炉灶,但是雷九娘说她真没必要担心。
“为什么呢?”夏锦绣问道。
“你会做的菜可多着呢,就这些菜,没有人会你做的好,厨子就算拿走了,可以后没有新菜,而你这里新菜源源不断,他选择赚一次性的钱,还是长久的钱呢?”
夏锦绣竖起大拇指,“四嫂,我真的服了你了,以后我可得好好跟你学。”
正如雷九娘所说,伙计们都很快的就签了字据。
“大家好好干,赚的多,你们分的也多,原本我这里可交给
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