此后数天，汤王火锅京城首店的成绩一路长虹，创作了很多个第一。

全五星好评··

翻台百分之七百··

短短几天，就成了朝阳区火锅第一名。

爆单、持续爆单！现场排队排到怀疑人生，甚至出现了付费代排队现象。

汤王火锅创造的超级差异化和不可模仿的高附加值，绝对让所有第一次体验到汤王火锅的客户耳目一新，终生难忘。

小蓝书上，各种打卡晒图，更给汤王火锅的火爆加了一把火。

“上来就喝汤，还没吃火锅我就喝了三四碗菌汤，太养胃了。”

“毛肚绝了，加了好几盘都不够。”

更有专业点评人深度分析了汤王火锅的火爆原因，比如从食材锅底酱料等等影响体验的环节上，将讲究两个字做到了极致。

每天大火熬制只用四个小时的菌汤、数百米深野生海捕、活冻锁鲜的深海小章鱼，深入内蒙原始牧区采购的内蒙羔羊肉··

产品做到极致，体验做到极致，口碑自然持续好评。

所以，哪怕价格是国内火锅平均客单价的两倍，汤王火锅也照样火爆如潮。被打上高端火锅标签的汤王火锅，自此也站在了行业品牌价值链的顶端。

京城首店一炮走红之后，无疑给汤王火锅后续的发展加了润滑剂和助推器。

一周以内，京城后续几家店的开业步伐，无疑大大加快，并且还接连签约入驻了好几家高端购物中心。

做老板的，凡事一般不会亲力亲为，除非真的很重要，又或者自己有大把的时间。所以，张洋干脆趁热打铁，接连考察了津冀市场，确定了一揽子新店计划。

至此，汤王火锅全国各地遍地开花还不至于，但是在京津冀遍地开花，显然已成定局。

这天上午，张洋自冰城返京，一路上思绪翩飞。

这次去冰城，算是半旅游，半考察。

京津冀的市场正在紧锣密鼓的布局着，短期内已经够汤王火锅消化了，至于东三省，目前算是继京津冀市场后的一大方向。

不过，暂时还只是个计划，并没有具体实施。

“新的中央厨房基地看样子也要抓紧了。”张洋心里自言自语一句。

京津冀，乃至于未来的东北市场，这么大的盘子，肯定是要有一個甚至两个中央厨房基地支撑的，这关系到未来的布局。

“对了，还有今天上午金陵新街口金鹰店也要
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