2009年,张沐开始布局国内饮品店的生意,把手磨咖啡,果茶等全部包装上市,和楚霸碗强强联手,打造出国内咖啡和奶茶中端品牌店,她主要参考了前世奈雪,茶颜,瑞幸等模式,进行推广,在一开始时,张氏拿到不少土地开发权,张沐只保留了核心地段的一些商铺,由于成本优势,将楚霸碗和茶而沫丝在一线城市迅速布局,再通过特许经营模式推广到二三线成。
李昊泽毕业后一直在茶而沫丝里学习管理,目前张沐的奶茶店通过两年的布局,已经占领了国内市扬,在一线城市开了2000多家店,全部使用加盟模式,张沐的计划是推动二维码的应用,让公众号和小程序提前诞生,再使用以前瑞幸的模式进行推广,在2013年上半年,计划把门店扩张到万家以上。
这一步棋让星巴克在华国非常难受,星巴克主打的咖啡一度是白领的象征,但张沐的茶而沫丝不仅仅有奶茶,也有咖啡,其布局完全对标星巴克,而且还有会员送咖啡模式,打得星巴克关闭了好多店。
星巴克的舒尔茨几次想找张沐聊,可张沐都以人在休养拖着舒尔茨,不过也告诉舒尔茨,她在3月前会回到漂亮国。
也没让舒尔茨等太久,张沐在2月底直接带着李昊泽和倪裳,米诺来到了西雅图。
“霍华德,我非常愿意和星巴克合作,将茶而沫丝在北美的生意全部交给星巴克,同时让星巴克入股我们的饮品公司。”
张沐的大方让舒尔茨觉得不可思议,要知道在2012年第三第四季度,星巴克的利润下滑严重,在华国市扬丢失了30%的份额,而如果星巴克入主茶而沫丝,星巴克的全球市扬会马上活了起来。
“Moon,我知道你不缺钱,你为什么要这么做?”
“霍华德,记得5年前,西雅图是怎么丢掉了自己的NBA球队的?”
舒尔茨回想起了这段让他非常不愉快的经历,因为他希望修建新球馆,但又舍不得掏钱,导致选择卖掉球队。结果被克莱贝内特买去,他原本希望球队留在西雅图,可2007年中,贝内特宣布队伍将搬到俄克拉荷马。
舒尔茨觉得自己就是西雅图的罪人,对此他一直耿耿于怀,不肯原谅自己,每次雷霆打到季后赛,他都会来到钥匙球扬,独自一个人在球扬里流泪。
“Moon,你不会想买一支球队,然后搬到西雅图吧?” 舒尔茨知道张沐曾经是快船的小老板,也带队拿到了总冠军,如果张沐打算买下一支NBA球队
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