第13章 椰子(第1页)

先把捡的那几个灰色壳椰子劈开,有一个一打开就有股臭味,是坏了的,把里面水倒掉,肉也挂掉,壳做柴火。

其他几个是好的,把汁水跟椰肉分装在干净的陈具里。

椰肉一开始还不好分离,还是自己把小刀弯成一个弧形,绕着壳内壁刮出来的。

拿起一块塞嘴里,脆嫩脆嫩的,有点像生花生米的味道,好吃。

慢慢整理出十几个椰子了,将所有椰汁,椰肉收集在几个竹筒里。

这时已天色近暗。

许文熙觉得这边还是离海岸太近了,晚上涨潮不知道会不会淹没这里。收起东西往后走,靠近岩石林的地方找块空地放置屋子。

进去点燃壁炉,今晚她准备用其中一些椰肉炖兔子。

把兔子拿出,切成小块,拿出酱油,倒出一点,涂抹均匀肉块,再切几块椰子肉放一边。

腌制好的兔肉放入锅中,加入适量的水和葱结,一点点胡椒粉,再将椰肉也放进去,盖上盖子放进炉子里一起炖煮。

等待的时间里,她顺便用刚才开的那几个灰色的椰壳放进柴火里,顿时更加温暖的火光照亮了整个房间。

她准备炖长一点时间,让兔肉更软烂,更好消化。

不久,锅里传来阵阵香气,光闻着味便知道这道菜一定很美味。

外面不时传来海浪拍打岸边的声音,时而激烈,时而平稳,想到外面笼子里的小兔子,它会不会害怕呢?

许文熙站起身出去把笼子搬进屋里,放在屋角,又在笼子底多垫了些野草。

炖煮好,她直接就着锅夹了一块兔肉尝了尝,椰肉的清香经过长时间的炖煮,已经非常完美的融入到兔肉中,口感鲜美,让人回味无穷。

满意地点了点头,决定以后还要尝试用椰肉做更多的美食。

吃完饭,许文熙琢磨着得把下面的缝隙堵住,刚才吃饭的时候,那风就没消停过,一个劲儿地往里面灌。

拿出泥巴堆在地上,一点一点把竹缝填实,在铺盖上宽大的椰子叶。来到壁炉这,直接把底下连接它的竹排轻轻抬起,弄好后,屋内暖和多了。

门也用了一个毯子挂着挡风。

舒服的洗了个澡,伴随着大海的声音,许文熙渐渐进入梦乡。

……

第十三天。

一睁眼,天已经亮啦!

赶紧起床去收免费的海货啰,拿着手提篮,直奔海滩走去。


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