“先去洗澡吧,洗完澡再去做饭。”洗完澡之后,布置出厨房的规模,便去利用新得到的厨房工具和调料做出红烧肉。
将肉先焯水,去除血水和杂质,使肉质更加干净。
用冰糖或白糖炒出焦糖色,给肉上色,使其外观红亮诱人。炖煮过程要慢,让肉质充分吸收调料的味道,变得软糯入味。
酱油、料酒、葱姜蒜等提升红烧肉的味道。
在炖煮过程中,要注意火候,避免过度煮烂或煮不熟最后收汁。
红烧肉便成功了,再去利用做红烧肉的时间里,蒸一锅米饭。
宁晋打开私聊找到湘田和叶柏。一人用木碗盛了几块红烧肉多加了点汤汁,顺便也用木碗盛了碗米饭发送过去。
湘田:“红烧肉!闻着好香啊!我以后就是你头号粉丝了!我要为你冲锋陷阵!”
宁晋:“喜欢就多吃点,我还有呢。”
湘田:“这些就够我吃了,哈哈哈真不错。”
叶柏:“谢谢,麻烦你了。”
宁晋:“不麻烦,也谢谢你的长刀。”
宁晋分别对他俩说:“吃完记得把碗给我就行。”
湘田与叶柏:“好的。”
红烧肉色泽红亮诱人,散发着独特的魅力。
每一块肉都被烧得恰到好处,入口即化,鲜嫩多汁,醇厚的肉香在口中弥漫,让人回味无穷。
它的味道浓郁,咸甜适中,肥而不腻,让人食欲大增,让人无法抗拒!
“这样一个个聊天有点麻烦,下次有机会组个群吧。”
边吃饭顺便看看区域聊天,看看都发生了什么事。
莫力:“呵呵,看我吃的什么,也不知道你们吃的有我豪华吗?”
【烤串照片】
“不是哥们,你这烤串也没盐呀,一点也不香。”
莫力:“那又怎样,你们有肉吗?呵呵。”
“我没有,宁晋有吧,肯定比你吃的好。”
莫力:“宁晋算什么,我比她厉害多了好吧。”
宁晋无语了,自己都没惹过他,恶意那么大干什么。
湘田:“大家看看我这是什么。”
【红烧肉】
“我去,好香,我也好想吃。”
“大佬慢点吃,这样吧,你把空碗给我,我舔舔底也行。”
湘田:“想的美,这可不是我的,这可是宁晋给我的,某些人啊,一点味都没
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