想到此事，苏淼淼不禁捏紧了拳头。

苏淼淼沿街闲逛，观察着摊贩们的商品。

她发现，瓜果蔬菜的竞争异常激烈，如果贩卖同类产品，难以脱颖而出。

各种琳琅满目的小吃数量众多，若自己卖的东西不罕见，也同样不起眼。

突然，一个孩子的声音吸引了她的注意。

苏淼淼循声望去，只见一个穿着补丁衣服的小男孩正皱着眉头，用筷子在碗里挑挑拣拣，显然对碗里的食物不太满意。

“妈，我不要吃这个，这个没什么肉。”小男孩抱怨道。

就在这时，一只红色的小东西在空中划出一道抛物线，滚落到了苏淼淼的脚下。

她低头一看，竟然是一只小龙虾。

男孩的妈妈正在整理要卖的蔬菜，她耐心劝慰道：“乖，龙仔，等妈妈卖了这些菜，就给你买猪肉吃。今天先吃这个，肉少，总比没有强。你要长高，需要多吃肉。”

小男孩虽然有些不情愿，还是勉为其难地连皮带壳吃下了一只小龙虾。

他面无表情嚼了两下就吐了出来，回头对妈妈说：“妈，真的好难吃，什么味道也没有。我还是想吃猪肉。”

“你这孩子，怎么这么不听话？”小男孩的妈妈气得轻轻打了他一下，小男孩开始哇哇大哭。

看到这一幕，苏淼淼的心中突然涌现出一个念头。

在八零年代，小龙虾对于许多人来说还是个陌生的存在，更不用说品尝它了。

处理小龙虾颇为繁琐，且其肉质并不丰富，因此许多人并不愿意费心去烹煮它。

再者，要使小龙虾口感更佳，通常需要加入各种调料，制作成辛辣或蒜蓉口味，否则，其肉质会显得寡淡无味，远不及猪肉和牛肉受欢迎。

在那个时代，猪和牛的大规模私人养殖场尚未形成，市面上出售的猪牛肉主要以收购的散养猪牛肉为主，因供不应求，所以需要凭肉票购买猪牛肉。

若是没有肉票，单独购买猪牛肉的价格会高出数倍，这对于普通家庭来说是笔不小的开销。

苏淼淼心想，若是能够先捕捞几十斤小龙虾，再精心加工成民众喜爱的口味，价格又实惠，必定不愁小龙虾的销路。

……

苏老二走出房间，苏淼淼正从外院走进来，她的手里提着几斤猪肉并一挂猪肺，还有两条青鱼以及一些卤料。

“女儿，你去镇上了？”苏老二看到肉，两眼放光，一扫从
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