第37章 大锅饭(第1页)

云缈现在厨房里做准备工作,其他人也都忙着,做一个简易版的烤箱还是很快地。

做好之后也懒得等第二天再弄了,直接将里面烧起来,里面的火不断,就那样先空烤着。

离洛在里面帮忙切着肉,云香都回家一趟,把家里的菜刀都拿过来了,也就刚刚够用。

切肉的切肉,云缈负责腌制,为了更好吃,还偷偷的往里面加“小料”。

厨房里点着油灯忙碌,厨房外面也忙碌着。

在人不注意的地方,没有人看到有肉偷偷地不翼而飞。

不过,云缈拿的并不明显,拿的不多,再加上黑灯瞎火的,确实很难发现。

肉太多了,云缈、云飘和蓝星三个人一起腌制,准确的来说是云缈将料都放好后,她们负责将其抓匀。

等所有的肉干都腌制好后,云缈将肉干都放到了通风口处,还没到可以烘烤的时候,继续做猪肉脯。

又将云璟和云泽叫拉进来,让他们剁肉,将猪肉剁成肉末。

弄好之后就不用了,剩下的她一个人就可以了。

在里面加料,用手抓匀,摔打一下,做出来的肉脯更加筋道。

云缈翻翻找找,终于找到了油纸,将肉末倒在油纸上,擀平,弄得薄薄的,均匀一些。

这个可以直接烤。

云海将家里的的铁盘找出来,云缈清洗干净后,将擀好的肉片放进新鲜出炉的“烤箱”中。

这就得人看着,云缈也没办法去帮云阿奶她们。

烤了一会儿,云缈拿出来抹了一层蜂蜜,放了一些芝麻,又放进去烤,烤一会儿再拿出来背面刷上蜂蜜和芝麻,继续烤。

再烤一会儿就完全可以了,自然放凉后就可以吃了。

重复着这样的步骤,云缈终于将所有的猪肉脯都烤好了。

正好肉干也通风的差不多了,可以烤了。

云缈做的肉干是两种味道的,一种是原味的,一种是需要刷蜂蜜。

这个倒是不用拿出来放进去的,只需要在放进去的时候刷一层蜂蜜就好了。

肉干烤的时间有些长,云缈坐在小凳子上直打盹。

原本离洛是在帮忙灌肠,瞟了一眼就看到云缈累得直打盹,将他手上的工作快速的弄完,走到云缈那。

轻轻拍了拍云缈的肩膀:“回去睡会儿,我在这儿看着。”

是挺困的,但是也不能她一个人回去睡,留下一大
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