苏锦两人带着洗干净的野菜和抓来的鲫鱼高高兴兴的回到家,在家门口刚好碰到了外出劳作的父亲和母亲,苏杭迫不及待得喊道“爹、娘,你们快来看看,姐姐刚刚在河边抓了好多鱼。”苏杭的声音清脆而兴奋,如同清晨的鸟鸣,瞬间吸引了苏锦父母的目光。他们放下手中的农具,脸上露出惊讶和欣喜的神色。
“锦儿,你何时学会了抓鱼?”母亲快步走上前,看着木盆里活蹦乱跳的鲫鱼,眼中满是赞许。
苏锦微微一笑,将手中的野菜递给母亲,解释道:“其实我也是碰巧,在河边洗野菜时,发现草丛里有动静,就试着用棍子捅了捅,没想到就抓到了这些鱼。”
父亲也走了过来,他打量着盆中的鲫鱼,点了点头说:“这些鱼看起来都很新鲜,中午我们可以加餐了。”
苏杭在一旁兴奋地补充道:“是啊,是啊!姐姐好厉害,我们中午有鱼吃了!”
看着家人因为自己的小收获而如此高兴,苏锦的心里也暖暖的。她知道,虽然这些鱼并不值多少钱,但对于这个家庭来说,却是一份难得的喜悦和期待。
苏锦高兴的说到:“爹、娘,我们拿两条鲫鱼来烧鲫鱼汤喝吧,剩下的鲫鱼可以先养起来,等明天再吃。”苏锦的话音刚落,苏杭立刻兴奋地跳起来,欢呼道:“太好了,有鲫鱼汤喝咯!”
苏锦的母亲笑着点头,说道:“锦儿真是细心,懂得为家里节省。那我们就先烧两条鲫鱼来尝尝鲜,剩下的养起来明天再吃。”
苏锦的父亲也点头表示赞同,他转身去厨房取了一个木桶,将剩下的鲫鱼放入其中,再倒入一些清水,让它们在水中游动。
苏锦则开始动手准备烧鲫鱼汤的材料,她熟练地将鱼处理干净,切成块状,然后准备了一些姜片和葱段。鲫鱼先热油下锅煎成两面微黄,再加入一勺开水。接着,苏锦从厨房角落的柜子里面掏了一大碗玉米面出来,和成糊状之后直接贴在了烧鱼的锅边,做成锅贴的样子,然后盖上锅盖让它焖煮。
不一会儿,厨房里就飘出了鲫鱼汤的鲜美香气。苏杭忍不住跑到厨房门口,伸长脖子往里面张望,口水都快流出来了。
“别急,马上就好了。”苏锦笑着对苏杭说,“等汤烧好了,我们一起喝,姐姐还贴了玉米饼子呢。”
苏锦边说边掀起锅盖,鱼汤撒上葱段和少许的盐,很快,鲫鱼汤被端上了餐桌,玉米饼也被苏锦切成了一块块放在盘子里。那乳白色的汤汁散发着诱人的香气,鱼肉鲜
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