第二日，苏晓晓就带着陆安文驾着牛车去凤阳郡，买回很多黄豆、黑豆、绿豆、菜种子和几口大水缸。

院中有水井，取水很方便，发豆芽、种青菜用的最多的，就是水和木柴。这两样东西，余淮县都不缺。

苏晓晓想过，青菜成长需要很长时间。生豆芽则是几天内就可见成效，生豆芽虽然辛苦，但是它的利润巨大，听说一斤豆子就能出十斤豆芽。

豆子很便宜，即使在粮食紧缺的风阳郡，也只是卖到四文钱一斤。

生豆芽也很简单，只要把坏豆子捡出来，用开水把豆子烫一下，然后分次加入凉开水。

浸泡几个时辰后移到大抽屉里，盖上湿布加上盖子。只要注意加湿、保温、避光，一星期左右就可以出货。

回到家，苏晓晓就先泡上了三十斤黄豆做实验。

感觉可行之后，苏晓晓果断又泡上了六十斤。以后每日都泡上一些，一直到七日，果然长出又胖又嫩的黄豆芽。

苏晓晓带着陆安文再一次去了凤阳郡。

他们把豆芽摆出来，就立刻引来许多人观看。

“姑娘，这是啥东西，以前怎么从来没有见过？能吃吗？”有人好奇问出口。

“这叫黄豆芽，是黄豆做的。

一会儿，我给大家做豆芽菜，请大家尝尝看。”苏晓晓拿出自带的炉具。

她先从市扬上割了一斤猪肉，然后切成小块放到锅里翻炒，待猪肉变成乳白色，放入葱花、姜，把从空间拿出两颗辣椒切碎放入。

“家里有老人和孩子的，可以把猪肉炒的稍微变得白一点，这样吃起来会比较软。

如果喜欢吃有嚼劲的，就可以再多炒一会儿，猪肉变成焦糖色，再加入葱花等佐料，然后再放入豆芽翻炒即可。”

苏晓晓一边炒一边解说。

一刻钟后，一股清香味道从锅内飘出来，馋的周围的人都不住吞口水。

她拿出几个小盘子，每个盘子里都放入一点，让周围的人品尝。

“好吃好吃！”好多人吃过之后都不住的点头称赞。

“这黄豆芽，还有许多种做法，我今天做的只是最简单的一种。”

苏晓晓又给人们介绍几种黄豆芽的做法。

“小娘子，你说了半天，这黄豆芽多少钱一斤？”

有脾气急躁的，早就等不及想买回家自己做了尝试，就高声在那里喊。

“这东西一点也
（本章节未完结，点击下一页翻页继续阅读）