千味楼现在是四方镇上当之无愧的第一酒楼，只要是镇上那些富贵人家想要宴请宾客的。

千味楼可是首选之地，而且来得晚了，还不一定有位置。

“是什么新菜，这么神秘。”

周喻之开着玩笑似的打趣问道：“我来的正好是时候，有口福了。”

现在苏荷出新菜式的话，一般不需要经过周喻之，只要苏荷觉得适合，经过赵掌柜认可便能直接在千味楼出新的菜单。

这是周喻之对苏荷的信任，事实证明，苏荷的手艺绝对是上乘，她觉得能放到千味楼的都是受食客们的欢迎。

看看现在千味楼门庭若市的景象便知晓了。

苏荷将手里的篮子放到柜台桌上，将上面盖着的棉布掀开，露出里面一个个椭圆形的皮蛋。

赵掌柜和周喻之直愣愣的盯着篮子里的皮蛋，半天没说出话来。

周喻之有些欲言又止，按道理来说，苏荷拿来的东西想必是不会差的，但是这个东西，他也说不上来。

说是鸡蛋吧似乎小了点，颜色也不对。

倒是赵掌柜最先开了口，“这是鸭蛋？”

赵掌柜也有些犹豫，他知道鸭蛋长什么样子，这个明显跟鸭蛋也不一样啊，这个外壳灰扑扑的，颜色也不对。

苏荷看到两人的模样，“噗呲”一下轻笑出声，嘴角微微上扬，朝两人解释道：

“这个确实是鸭蛋没错。”

听了苏荷的话，赵掌柜更是疑惑了，这个怎么跟他以前见过的鸭蛋不一样。

周喻之是极少吃到鸭蛋的，这里人们都偏爱吃鸡蛋，觉得鸡蛋更有营养。

苏荷轻轻挑眉，朝两人再次说道：

“这个确实是鸭蛋，不过是我腌制过的鸭蛋，这个是已经腌制好的，叫做皮蛋。”

“皮蛋？”

这个名字倒是新鲜，周喻之一脸了然，苏荷这是要做新鲜玩意儿了。

要知道千味楼门外苏家支的摊子，卖的那个粉，也是苏荷自己做出来的。

现在生意好得不得了，连同她在村子里建的作坊，做出来的红薯粉，也有不少行商购买呢。

自从苏荷的摊子开起来后，镇上也有不少铺子跟着苏荷买了红薯粉，自己做起了吃食生意。

现在四方镇的红薯粉都是出了名的，不少周边的富贵人家都派了下人专门过来买呢。

现在说这个是新做出来的吃食，想来味道应该不错，周喻之开
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