几家欢喜几家愁，不管你愿不愿意过年，可年还是来到了，二十三灶王爷上天，二十四扫尘土，二十五糊窗户，二十六割大肉，二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上扭一扭，初一清早拱拱手！

虽然家家户户的日子都不好过，但是春节是全年中最大的节日，春节预示着除旧迎新，预示着美好未来，脱去旧衣换上新衣，成为一个全新的人！所有的霉运都会除去，新的一年新的开始所有的一切都是新的，人们对新年寄托了太多太多的希望，所以无论多穷新年都要做好多吃的，寓意着来年年年有余！

有钱人过年都要杀年猪吃杀猪菜的，一般家庭就买一套猪下水，既便宜又多经济实惠，除了难以搭理以外其他没有一点毛病，平时猪肉卖的快一点，猪下水卖的慢，一般都是谁买肉多了猪下水半卖半送给人家了，过年就不一样了，好多人买猪下水一时间猪下水成了抢手货，有时候挨班排队的都买不上！自家养的鸡鸭也会杀上一两只，毕竟过年准备的越丰盛代表着来年过得越好越红火！再穷的人都会在大年初一好好的吃上一顿！一套猪下水包括猪头，猪蹄，猪肠、肚，尾巴！一套也就十文钱，可是能做出来好多菜了，猪头猪蹄先用火把上面的毛毛烧干净洗洗，用香料卤卤猪头肉吃的时候切片凉拌也行，切片炒炒也行味道都是美的没边了！猪大肠洗干净灌上粉芡、花生米、木耳、瘦肉等等，做成灌肠在锅里煮熟，晾凉了切片用盐、香油、醋拌拌撒上自己家小菜园种的香菜，蒜苗，小葱，那味道想想就口水直流！虽然猪大肠收拾起来又臭又让人恶心的，但是做出来的灌肠确实是个超级美味的东西！猪肚大家都说吃啥补啥，谁家老人年纪大了消化不好了，就把猪肚加点山楂片煮煮连汤带稠的吃了，对胃消化不良有很好的效果！以前人有病了都不舍得买药吃，随便吃个小单方就行了，具体有没有效果都是看心理作用了！

改样舅舅家出了那么多的伤心事，他们也没有心情过年了，更不会准备过年的吃食的，舅舅把家里准备的东西给改样舅舅各样的拿了一点，别的不说最起码初一那一天得吃的好一点吧！

转眼间就到了除夕，我们这里都是大年三十清早把屋里院子再打扫一遍，就开始贴春联，贴门神了！大红的春联看着喜气洋洋的，唯独改样舅舅家贴的不一样，这边风俗是家里有人去世了第一年春节贴紫色的春联，第二年春节贴绿色的春联，第三年春节才能贴红色的春联！我小时候奶奶去世了就是贴紫色的春联，当时我还想着不贴不行吗？别
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