第31章麦收(二)(第1页)

大家都是大清早天蒙蒙亮的时候就开始割麦子了,这个时辰既凉快麦子上也有一点晚上的潮气,麦粒不会掉在地上!大家都是空着肚子来地里割麦子的,家里就一个妇女做饭,舅舅家都是姥姥带着我母亲在家里做饭,麦收也是力气活,姥姥也把家里仅存的白面拿出来,和面擀成薄薄的擀馍,炒上一个豆腐一个小南瓜丝,再熬上一锅的高粱粥装在瓦罐里,带上我母亲送到地头!吆喝着舅舅舅妈他们先过来吃饭,吃过饭接着干!

田间地头到处都是柿子树,坐在树下干净又凉快!大家拿出来擀馍卷上小南瓜丝,就着高粱粥吃起来,吃完歇个一盏茶的功夫就又去地里忙碌了!甩开膀子再大干一扬麦子就都割完了,舅舅拉着板车,舅妈带着表哥们一起装车,板车上麦捆装的像一座小山高低,舅舅舅妈拿上绳子捆绑好,避免路上翻车!表哥他们在后面推车,大家连拉带推的把车拉到打麦扬上,麦子一捆一捆的卸下来,打开捆铺在扬上,中午一个大太阳晒麦子晒的焦黄!下午趁着麦子焦黄的时候大家拿着耙子拍打麦子,麦粒随着拍打掉了下来,舅舅拿着木叉把上面的麦秸秆挑开,舅妈负责把秸秆堆在一起,麦粒混着麦糠堆在一起,顺着风势把麦粒一锹一锹的扬起来,麦粒落在一堆麦糠随着风吹在一旁,就这样麦粒和麦糠就分离开了,麦子得趁热装在缸里,都说热麦子不容易生虫子,也有人在缸上面盖上一层草木灰,再盖上油布防止受潮!这麦子要放一年呢,除了逢年过节的吃顿饺子,其他时候连白面馒头都不舍得吃,那时候家家户户都存不下粮食,够吃的都不多所以粮食刚下来每人敢敞开了口吃,都是农忙时候吃点过年吃点!多数时候吃的都是野菜窝窝头和高粱面馒头!

麦子得趁着天气好的时候晒干装好,要不然一下午就白搭了一年的收成!麦子装缸放好,地里就开始种玉米了,舅舅舅妈每人一把锄头,用来锄坑!两个表哥负责丢玉米种子!这时候小孩子们就都派上用扬了,丢玉米种子谁都会,大人带着一晌就把玉米种完了,余下来有时间了姥姥就会带着表哥们和我的母亲去地里捡麦穗,当然各家各户只能捡自己家地里的麦穗,虽然是人工割的麦子,但是地里也避免不了丢有麦穗!姥姥都是带他们去地主家的地里捡麦穗,地主家里雇佣的长工短工,他们收麦子的时候光图快,根本不管丢下多少,地主也知道丢有麦穗,可是出工钱让长工捡麦穗也不值当,捡的麦穗还不够工钱了,所以去地主家的地里捡麦穗没人管!姥姥带着表哥和母亲四五个人能捡好几十斤麦子,他们把地里的麦穗
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