夏荷、俊燃、菲菲几人坐在奶奶家院子屋檐下，地上铺着草席，炕桌上满满一大脸盆冒着热气的煮大豆，那绿油油的模样，光是看着就觉得美味至极。

堂姐边吃边介绍着：“一提到大豆，你们可别只想着炒大豆、凉拌大豆。

要说美味和营养价值，还得是这种水煮的。

”她换了一只饱满的豆荚，接着说道：“地里的小麦快成熟时，大豆角也变得饱满起来。我们会去采摘那些成熟些的大豆角，拿回家用清水煮熟。”

“水煮大豆是最简单也是最美味的做法，这样能最大程度地保留大豆原有的清甜滋味。做这道美食，只需把豆角洗净后倒入清水，没过豆子，水开后再煮半小时，等大豆熟透，这简单又美味的煮大豆就成啦。”

堂姐又挑出一个大的大豆，示范给夏荷她们看。

“咱们吃水煮大豆，要先咬破大豆皮的尖儿，然后把瓤挤进嘴里，香甜可口，又面又甜。顽皮的小孩还会放在手心捏碎了吃，每一口都是原汁原味，让人回味无穷。”

菲菲学着堂姐的样子，将一颗大豆瓤挤入口中：“好吃，真的太好吃了。我还从没吃过刚从地里摘下来就煮熟的大豆，这味道简直绝了。”

俊燃也忍不住称赞：“我也没吃过刚摘的煮大豆，面面的、沙沙的，咬在嘴里全是甜甜的豆香味。”

夏荷指指那一大盆豆角：“那就多吃点，这一大盆都是咱们的，别客气！”

不一会儿，满满一大盆豆角就见了底。看着几个城里女孩仍意犹未尽，堂姐笑着说。

“你们几个这小肚子还真能装，这么一大盆都没够啊？我再去给你们盛，还多着呢，管够！”

三人接连吃了三大盆，这才心满意足。瞧着眼前堆成小山的豆皮，夏荷简直不敢相信自己的眼睛。

“哇哦……没想到咱们几个这么能吃！”

“吃饱喝足了吧，下午咱们去小河边捉鱼！”堂姐提议道。

夏荷开心得不得了，每年来这儿，最让她开心的就是去河里摸鱼。

“走啊，姐姐，好姐姐，赶快马上就走，我最喜欢摸鱼了，再慢河里的鱼都要被人摸完啦……”

夏荷拉着堂姐就跑，哪容得堂姐嘟囔灶头的锅碗瓢盆没洗，鸡和羊还没喂。

此刻，最要紧的就是去河里摸鱼，其他的都先放一边。

堂姐被夏荷拽着跑到河边，夏日午后的河边小孩不少，一个个都在清凉的河水里欢
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