苏灿被逗的哈哈大笑,“哈哈!有好吃的也没菜,正好我去你家菜园子里摘点去。”
周青山道:“那还用你去吗?”他看着门挤在人群里的儿子招了下手,小家伙立即哒哒跑了过来:“去把你爷奶叫过来,还有你妈。来的时候让他们到我们菜园子里摘点菜过来,今天中午就在你战东大爷家吃饭了。”
小家伙一听,激动地转身跑回家去了。
赵静听苏灿今天中午要请周家人吃饭,准备离开,被苏灿叫住了。
“今天中午你也得留在这里,我有事要跟你和秀芳说。再把建生兄弟也叫过来大家一起热闹热闹。反正今天下雨,大家都没什么事。”
赵静一听苏灿要跟自己说事,点头道:“嫂子,正好我家里也有些菜,我也去拿点过来。”
“行,那你回来的时候把你家刀和菜板带上吧,今天中午人多不够用的。”
“好嘞。”
陆红军和周青山把陆战东扶进了屋,几个大老爷们聊天去了。
赵静很快带着自己的两个孩子也来了,刀和菜板自然不必说,还提了一篮子青菜。
“弟妹,建生兄弟呢?”
苏灿没看到陆建生的身影。
赵静道:“嫂子,他一会儿过来。”
“好。”
村支书周长亭很快也带着家里人赶了过来,梁秀芳跟在后面也提了一篮子青菜。
这下子苏灿真是一点也不愁中午的饭了。
家里肉是不缺的,昨天去县城的时候她还特意买了五斤五花肉,家里没冰箱,她想了个简单的办法,那就是把压水井里的水压出来,把肉放进去凉着。
压水井里的水全都是地下水,冰冰凉凉的,多换几次可以很好的防止肉在这个季节变臭了。
几个女人很自然地忙起来。
择菜的择菜,洗菜的洗菜。
苏灿问了谁家有香椿芽咸菜,赵静和李淑兰家都有。
因为在桃花村,家家户户的院子里都会种几棵香椿树,每年春天香椿叶一出来,村民们便会把这些香椿叶摘下来,先用粗盐搓软入味,等到凉的差不多后便放进罐子里存起来。
有些人家大半年都靠吃这个咸菜熬过艰苦的日子。
赵静家离的近,她回家装了一碗回来。
苏灿把香椿用清水洗净,然后调了些面糊,把一串串的香椿放进了面糊里。
这个期间把猪油放进锅里烧热,然后开始下锅
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