两个失去梦想的人，就像两个孤魂野鬼一般，在街上游荡。

告别了大娘，又迎来了一群大老爷们儿。

这群大老爷们一看就是那种“媳妇只要不在家，就吃不上饭”的男人。

他们边走边说：“老王，你媳妇今天也不在家？”

老王：“那可不是嘛，外面那么多灾民，城里也不安全，我就让我媳妇带着孩子回娘家住几天，等到灾情过去了，再把她们接回来。”

一旁的长胡子大叔，“我家那娘们自己报名去给灾民煮粥了，根本不管家里有没有人做饭，也不管我死活。”

一旁的黑衣服大叔，“你们不是平江本地人吧？咱平江的老爷们儿谁不会做饭啊，都会！怎么媳妇不在家，就只能出来觅食了？”

先前的几个大叔，“你会？你会你跟着我们去吃面做什么？”

黑衣服大叔，“那不是吃够了自己做的菜，想换个口味嘛，而且我听说，那家面馆的娘子个顶个的漂亮。”

长胡子大叔不服，“你们本地人不是高雅得很吗？怎么还冲着人家小娘子漂亮就要去吃面了，不觉得有辱斯文吗。”

黑衣服大叔：“我那是欣赏美，又没啥别的心思，再者说了，我隔壁邻居说了，那家店的大肉面，好吃到出门看到狗屎都觉得是香的。”

他这个比喻，惹得其他人都跟着笑了。

而走在后面的两个饿唧唧的“失去梦想的人”一听，

夜团团：“咦？什么大肉面这么好吃昂？”

冥秋：“平江城这个地方，简直就是厨子的决赛圈（就那种打赢了就能当御厨的水平），那什么大肉面……本地人都说好吃，那八成错不了。”

于是，一大一小默默跟了上去。

走过一条街，又绕过一条小巷子，然后就闻到了卤肉的香味。

就那种……茴香、八角、香叶、山奈、冰糖、辣椒酱，加入新鲜菜籽油，一顿爆炒，

然后把刚切好的五花肉拿出来，用牙签扎出几个小孔方便入味，加入适量盐，酱油，少许干辣椒。

给放到锅里，再加上一瓢清水，大火煮开，小火慢炖。

两刻钟之后，焦糖色的大块卤肉便出锅了。

卤肉切成厚厚的薄片，均匀的铺在煮好的温水面条上，撒上葱花，然后再往面条里加上一勺带着肉香的卤水。

爱吃蒜的再给一碟白白胖胖的大蒜瓣，

大肉面便做好
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