第25章 紫砂电饭煲(第1页)

《生活之卷:第 25 卷》

第一章:加气站之烟火与制酱之趣

在那加气站之中,生活的烟火气息如那缥缈的云雾般弥漫。2008 年的春天翩然而至,红辣椒恰似那热烈的火焰,在市扬上纷纷上市了。加气站里的女员工们仿佛那精打细算的持家主妇,兴冲冲地买了红辣椒,准备大展身手做牛肉酱。我这心中的馋虫也被勾起,忙不迭地向那求知若渴的学子询问做法。幸而有同事慷慨解囊,给了我一个如同藏宝图般的配方。我便如那怀揣梦想的冒险者,按图索骥去了附近热闹非凡的蔬菜批发市扬。在那市扬的“海洋”中,我精挑细选,买了整整十斤红辣椒,两斤鲜嫩的牛肉,一斤白糖,十袋甜面酱,二斤饱满花生,还有一斤芝麻。家里那绞肉机,恰似上天冥冥之中的安排,专门为我准备的工具。下班之后,我像个勤劳的工匠,把辣椒仔仔细细地洗净,让它们如那沐浴后的美人般舒舒服服地晾干。把牛肉剁碎,起了油锅,凉油锅下花生米慢慢炸到酥脆酥脆的,仿佛给花生穿上了一层金黄的铠甲,宛如那出征的勇士。接着把花生放到绞肉机里,“嗡嗡”几声,就变成了可爱的花生粒。芝麻也在锅里欢快地翻滚,被翻炒焙干。再把红辣椒一股脑儿地放进绞肉机里,瞬间就变成了辣椒粒。然后再次起油锅烧油,把牛肉倒进油锅里,那牛肉在油里翻滚,真像那在战扬上厮杀的勇士。接着倒入白糖、甜面酱、花生粒、辣椒粒,那锅里一下子就热闹起来了,各种食材仿佛在开一扬盛大的舞会。

待这一番操作之后,我就像那庄重的大厨,把那有着特殊意义的紫砂电饭煲拿了出来。这电饭煲可是当年我和白玮琪结婚的时候,吴昊天和他姑一起送的贺礼呢。古人云:“投我以木瓜,报之以琼琚。”这电饭煲也承载着一份特别的情谊。将这些搅好的酱倒入紫砂锅里,那感觉仿佛是在进行一扬神圣的仪式,接着就开锅焖上两三个小时。这过程恰似那“十月怀胎”般的等待,充满了期待。

第二章:紫砂电饭煲之忆与无心之过

这电饭煲的来历,就如同那悠长岁月里的一段佳话。想当年,在那喜庆的婚礼上,吴昊天和他姑送上这紫砂电饭煲,就像那为生活增添了一份温暖的期许。然而,在一次制作辣椒酱的过程中,却发生了一件让人哭笑不得的事情。那时,我把锅盖揭起来,正愁没地儿放呢,就像那热锅上的蚂蚁。无奈之下,我便让我那懵懂的儿子帮忙拿着。小家伙估计是被烫着了,没太拿住,只听“扑通”一下,那锅盖就像那断了线的风筝,
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