梦弟仔细观察发现 ,这炮弹鱼色彩富于变化 ,以摆动背鳍及胸鳍的方式游动 ,动作十分特别 。由于炮弹鱼的身体呈纺锤形 ,嘴巴小,头部大,很容易识别 ,通常称为鲣鱼。炮弹鱼身体粗壮,无鳞,体表光滑,体侧腹部有数条纵向暗色条纹,体背呈蓝褐色。炮弹鱼的新月形尾鳍非常发达。大者长 1 米以上,一般体长 30 至 60 厘米。
梦弟渐渐入梦,梦见小燕子、小明 、小波都在观察珊瑚礁,议论炮弹鱼在什么地方。小聪说:“炮弹鱼躲在珊瑚礁洞里呢。”果然 ,炮弹鱼竖起背鳍,将自己紧紧地固定在洞里。一条沙丁鱼游过来 ,炮弹鱼闪电出击 ,迅速咬住了沙丁鱼 ,一口将沙丁鱼咬断 ,然后一段一段地吞吃 。游来一条鳀鱼,炮弹鱼发出攻击 ,鳀鱼回头咬炮弹鱼 ,谁知 ,一瞬间 ,四面八方的炮弹鱼 ,围了过来。鳀鱼左冲右突,就是无法突围,最后被炮弹鱼撕成碎片,进入了炮弹鱼的肚腹之中。
梦弟随着小明 、小燕子、小聪一起浮上了海面,登上了南海梦想科考艇。阳光那么刺眼,梦弟睁不开眼睛,他用手遮挡 ,忽然清醒,方知道刚才是在做梦。
科学博士知道 ,他讲的梦境中的所谓炮弹 ,是炮弹鱼 ,他说:“炮弹鱼喜欢独居 ,常躲在岩石丛中 ,可以自由伏卧 , 当遇到危险时,会迅速钻入珊蝴礁洞中。该鱼为肉食性动物 ,非常贪食 ,牙齿锐利无比 ,能咬碎珊瑚礁。”
计算机姐姐说,炮弹鱼喜欢白天活动于 260米水深处 ,夜间上浮。喜欢尾随鲸、鲨鱼游动,通常数十万尾相伴洄游在海洋中 ,以沙丁鱼、竹篓角、小虾、甲壳、乌贼等为食。鳀鱼是它们最喜欢的食物 ,如果一发现,便上下左右群起夹攻,使得无处可逃的鳀鱼只好跃出水面。
炮弹鱼先把水中大些的食物吃掉 ,剩下的便于鲸鲨吞噬 。鲸鲨也会荫护炮弹鱼 ,它们是一种共生关系 。炮弹鱼出现的海区 ,常伴有海鸟群,在鱼群上方追捕食物。
计算机姐姐介绍说:“炮弹鱼在我国东海 、南海都有分布,人们习惯用炮弹鱼来冒充金枪鱼做罐头, 市面上, 绝大多数金枪鱼罐头, 多为炸弹鱼去皮去骨去红肉后冒充的。”
炮弹鱼为相当重要的经济鱼类 ,味甚佳 ,可制成柴鱼 、罐头及生鱼片。炮弹鱼在日本被使用特殊工艺煮熟 ,并反复烟熏后作为调制底 汤的材料 。因烟熏后的炮弹鱼硬如木块 ,故也被称为‘木鱼’ ”。该颗粒状调味品又被称为
(本章节未完结,点击下一页翻页继续阅读)